- 45m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
1 kus |
1 kus |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
30 g |
30 g |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Pórek nakrájejte na kolečka a nechte osmahnout na oleji. Přidejte na kousky nakrájenou mrkev, mouku a orestujte. Zalijte asi 1,5 litru vody a pořádně míchejte, aby se mouka pořádně rozmíchala. Přidejte bujón, sůl a kmín (já přidávám ještě veggie směs od Davídkova koření), tarhoňu a vločky. Vařte asi 30 minut.
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 674 kJ | 960 kJ |
| Kalorická hodnota | 161 kcal | 229 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
2,07 g |
21,9 g
2,94 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 2,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,6 g
27,9 g |
15 g
39,7 g |
| Bílkoviny | 2,83 g | 4,03 g |
| Sůl | 0,822 g | 1,17 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
