Porková polévka s dýní a kurkumou - LC

Ali

Účastní se soutěže: V kuchyni s láskou

Porková polévka s dýní a kurkumou - LC

Polévka na zahřátí a bleskurychle hotová - nízkosacharidová (low carb) a moc dobrá.

Postup přípravy

  1. Velký porek na kolečka, osmahnout na ghí, přidala jsem polovinu dýně na kostičky, sůl, pepř, kurkumu, stroužek česneku. Zalila jsem vodou, ale ne moc, aby po uvaření a rozmixování vznikla krémová polévka. Uvaříme do měkka, rozmixujeme.

  2. Není tam přidána ani smetana, ani zakysanka, ta je jen na ozdobu na talíři. Dozdobila jsem pepřem z mlýnku a chilli. Zakysanku nebo smetanu ale do polévky dát můžete.

    Výborná polévka z pár ingrediencí, super a ideální i pro začátečníky, je velmi jednoduchá. ????

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte