Polévka na zahřátí a bleskurychle hotová - nízkosacharidová (low carb) a moc dobrá.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Polévka | |
---|---|
1 kus |
1 kus |
1 lžička |
1 lžička |
0,5 kusu |
0,5 kusu |
1 lžička |
1 lžička |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 kus |
1 kus |
Na ozdobu | |
2 lžíce |
2 lžíce |
1 špetka |
1 špetka |
1 g |
1 g |
Postup přípravy
-
Velký porek na kolečka, osmahnout na ghí, přidala jsem polovinu dýně na kostičky, sůl, pepř, kurkumu, stroužek česneku. Zalila jsem vodou, ale ne moc, aby po uvaření a rozmixování vznikla krémová polévka. Uvaříme do měkka, rozmixujeme.
-
Není tam přidána ani smetana, ani zakysanka, ta je jen na ozdobu na talíři. Dozdobila jsem pepřem z mlýnku a chilli. Zakysanku nebo smetanu ale do polévky dát můžete.
Výborná polévka z pár ingrediencí, super a ideální i pro začátečníky, je velmi jednoduchá. ????
Makronutrienty
69%
15%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 229 kJ | 1 198 kJ |
Kalorická hodnota | 54,7 kcal | 286 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
8,27 g
1,43 g |
43,4 g
7,49 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,827 SVJ | 4,34 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,86 g
22,4 g |
9,77 g
117 g |
Bílkoviny | 1,83 g | 9,6 g |
Sůl | 0,602 g | 3,16 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů