Výborný lowcarb dezert, voňavý a lahodný.
- 50m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
300 g |
300 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
100 g |
100 g |
|
( z bílků sníh ) 7 kusů |
7 kusů |
Postup přípravy
-
Pomeranče zbavíme zrnek a rozmixujeme, NELOUPEME, jen omyjeme...prostě mix i s kůrou!
žloutky ušleháme s xylitolem , přidáme skořici, sodu, mandle a rozmixované pomeranče, vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme po částech tuhý sníh. Dáme do vymazané dortové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupních asi 45 minut.
-
Pomerančová zmrzlina - 1 oloupaný pomeranč , 250 g tvarohu z vaničky , xylitol podle chuti - vše rozmixujeme a dáme zamrazit.
Makronutrienty
38%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 050 kJ | 695 kJ |
| Kalorická hodnota | 251 kcal | 166 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,7 g
2,04 g |
11,7 g
1,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,77 SVJ | 1,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,1 g
2,33 g |
11,9 g
1,54 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 6,8 g |
| Sůl | 0,587 g | 0,388 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
