- 50m
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
300 g |
300 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
100 g |
100 g |
|
( z bílků sníh ) 7 kusů |
7 kusů |
Postup přípravy
-
Pomeranče zbavíme zrnek a rozmixujeme.
Žloutky ušleháme s xylitolem , přidáme skořici, sodu, mandle a rozmixované pomeranče, chia semínka , lněná semínka , vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme po částech tuhý sníh. Dáme do vymazané chlebíčkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupních asi 45 minut.
Makronutrienty
tuky
45%
sacharidy
36%
36%
bílkoviny
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 147 kJ | 12 860 kJ |
| Kalorická hodnota | 274 kcal | 3 074 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,1 g
1,7 g |
191 g
19,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,71 SVJ | 19,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,1 g
2,95 g |
237 g
33,1 g |
| Bílkoviny | 9,26 g | 104 g |
| Sůl | 0,548 g | 6,15 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
