Pomazánka z ořechů a sušených rajčat
Tak trochu jiná pomazánka. Je z vlašských ořechů, které posbíráte na zahrádce a nádherně do ní pasují voňavá rajčátka v olivovém oleji. Pochutnájí si na ní nejen příznivci low carb, ale také zapřisáhlí vegani:)
- 15m
- 4 porce
- jednoduché
- Lchf, low carb
- Mixér
- Paleo
- Pomazánky
- Primal
- Rostlinný původ
- Snídaně
- Svačiny a přesnídávky
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Whole30
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| ořechy vlašské | 200 g |
| rajčata sušená | 50 g |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| sůl | 1 lžička |
| citrón | 0,5 kusu |
| cibule červená | 1 kus |
| olivový olej panenský | 50 ml |
Postup přípravy
-
Cibulku nakrájíme najemno. Osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme olejem. Necháme odležet. Mezitím si nameleme nebo rozmixujeme ořechy s rajčaty. Přidáme směs cibulky a oleje a promícháme. Dokořeníme a dotáhneme šťávou z poloviny citrónu. Můžeme nastavit jedním paloučkem nebo tvarohem - to už je pak ale jiná pomazánka ;-)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů