Moc dobrá pomazánka, plná bílkovin :)
- 10m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
bílý sýr v nálevu, balkánský typ 200 g |
200 g |
|
200 g |
200 g |
|
uvařit natvrdo 3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 kusy |
2 kusy |
Postup přípravy
-
Vejce a sýr nastrouháme najemno, přidáme pepř, prolisovaný česnek a smetanu. Dobře promícháme.
Makronutrienty
tuky
63%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 155 kJ | 1 652 kJ |
| Kalorická hodnota | 276 kcal | 395 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,49 g
1,31 g |
5 g
1,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,349 SVJ | 0,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,6 g
9,9 g |
35,2 g
14,2 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 15,4 g |
| Sůl | 0,762 g | 1,09 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
