Sytá polévka jako od babičky...
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
550 g |
550 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
200 g |
200 g |
|
800 ml |
800 ml |
|
100 ml |
100 ml |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
10 g |
10 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
V hrnci si na oleji osmažím cibuľku, pridám pokrájanú kapustu,batáty takto to spolu dusim 10 minut, potom zalejem teplým vývarom a varím ešte 15/20minùt.
-
Ak je zelenina uvarená už len rozmixujem, pridám sladkù smotanu a dochutím korením, soľou, muškátovým orieškom a citon. šťavou.
Makronutrienty
58%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 243 kJ | 585 kJ |
| Kalorická hodnota | 58 kcal | 140 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,31 g
1,55 g |
15,2 g
3,75 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,631 SVJ | 1,52 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,45 g
1,56 g |
8,31 g
3,77 g |
| Bílkoviny | 1,19 g | 2,86 g |
| Sůl | 0,672 g | 1,62 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
