Miluju houby na všechny způsoby :)
- 30m
- 5 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
300 g |
300 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
20 g |
20 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
40 g |
40 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
0,5 oříšku |
0,5 oříšku |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Nožičky hub nakrájejte na drobné kousky. Na pánev dejte nakrájenou slaninu , nechte trochu vyškvařit a přidejte vejce. Osolte, opepřete a nechte vejce trochu srazit. Aby zůstalo tekuté, ale ne syrové. Do zchladlé směsi přimíchejte zakysanou smetanu a na kousky nakrájenou šunku.
-
Směs rozdělte do žampionů a posypejte strouhanou mozzarellou. Dejte na pekáč vyložený pečícím papírem. Po každý žampion dejte kousíček másla.
-
Zapečte na 180 stupňů asi 15 min.
Makronutrienty
18%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 399 kJ | 392 kJ |
| Kalorická hodnota | 95,3 kcal | 93,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,02 g
1,8 g |
2,97 g
1,77 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,302 SVJ | 0,297 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,4 g
3,01 g |
6,3 g
2,96 g |
| Bílkoviny | 7,2 g | 7,09 g |
| Sůl | 0,549 g | 0,54 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
