Plněné placky - LC

Aneta Schneiderová

https://www.instagram.com/anetschneiderova/?hl=cs

Plněné placky - LC

Suroviny pro 2 osoby

Čeho Kolik
cuketa 1 kus
sůl 1 lžička
vajíčka 2 kusy
psylium 1 lžíce
droždí lahůdkové sušené, tebi 1 lžíce
pepř černý mletý 1 špetka
kmín drcený 0,5 lžičky
sýr eidam 45% uzený, plátky 50 g

Postup přípravy

  1. Nastrouhám malou cuketu najemno, posolím a nechám “vypotit” min. 10minut. Poté důkladně vymačkám vodu a přidám 2 vejce, 1 lžíci psyllia, 1 lžíce lahůdkového droždí, koření (dávám trošku pepře a pomletý kmín

  2. Poté promícháte a opékáte na pánvi z obou stran. Vytvoříte si větší placky a upečete si je. Jednu placku necháte na pánvi, dáte na ni sýr podle preference a přiklopíte další plackou. Chvíli pečete, otočíte a po chvílce můžete dát z pánvičky a rozkrojit

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů