Plněné kuřecí prso, omáčka se sušenými rajčaty a růžičková kapusta
Krásnou neděli všem 🍀❤️ @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
- 25m
- 1 porce
- středně obtížné
- Dušení
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Pečení
- Primal
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí prsa | 1 kus |
| bílý sýr v nálevu, balkánský typ | 20 g |
| rajčata sušená v oleji | 20 g |
| máslo přepuštěné, ghí | 1 lžička |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| kapusta růžičková | 200 g |
| máslo přepuštěné, ghí | 1 lžička |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| rajčata sušená v oleji | 5 kusů |
| bílý sýr v nálevu, balkánský typ | 20 g |
Postup přípravy
-
Kuřecí prso rozřízneme, aby vznikla kapsa, naplníme sýrem a rajčaty. Okořeníme a zprudka opečeme na pánvi na másle dozlatova. Poté dáme do trouby na cca 20 minut na 180 stupňů.
-
Kapustičky očistíme od ošklivých lístků a rozpůlíme, naskládáme na pánev s máslem a opékáme dozlatova, poté podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
Maso vyjmeme z pánve a na výpek dáme rajčata a sýr, podlijeme vodou a necháme rozpustit. Zredukujeme do požadované hustoty.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů