PLNĚNÉ BROKOLICOVÉ PLACKY - LC
Chutné a syté lowcarb jídlo, doplníme zeleninou a dipem. Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 46m
- 6 porcí
- středně obtížné
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 6 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| brokolice | 0,5 kusu |
| mrkev | 1 kus |
| sýr gouda | 100 g |
| vajíčka | 1 kus |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 2 lžíce |
| guarová guma | 1 lžička |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| sůl | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| hermelín, sýr s bílou plísní na povrchu | 1 kus |
Postup přípravy
-
1/2 brokolice a 1 mrkev nahrubo nastrouhám, přidám 100 g jemně strouhané goudy, 1 vejce, 2 lžíce lahůdkového droždí, 1 lžičku guarové gumy, 2 stroužky česneku, sůl, pepř - vše smíchám a nechám chvíli odpočinout.
-
Na pečící papír dám vrstvu směsi, na to část hermelínu, zase vrstvu a rukou upevním. Peču na 170°C cca 30 minut.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů