Skvělý tip na občerstvení:)
- 15m
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
4 kusy |
4 kusy |
|
z nálevu 125 g |
125 g |
|
vláknina psyllium, jitrocelová 15 g |
15 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Mozzarellu natrháme na kousíčky a rozmixujeme se vším ostatním. Rozetřeme na pečicí papír na plech (velmi tence-těsto totiž nabyde). Pečeme asi 6-8 minut na 160 stupňů.
-
Na těsto natřeme rajčatový protlak, posypeme oregánem a vedle sebe poskládáme plátky šunky po celé ploše. Na šunku dáme sýr a zavineme do rolády. Do ní zapícháme párátka vedle sebe s menším rozestupem a nakrájíme kolečka. Ty pak skládáme vedle sebe na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme oregánem a pečeme na 170 stupňů 15-20 minut. .
Makronutrienty
5%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 833 kJ | 150 kJ |
| Kalorická hodnota | 199 kcal | 35,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,5 g
0,586 g |
0,271 g
0,106 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,15 SVJ | 0,027 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,5 g
6,46 g |
2,44 g
1,17 g |
| Bílkoviny | 15,5 g | 2,79 g |
| Sůl | 0,815 g | 0,147 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
