Pizza Quattro formaggi - LC
Tak dobrá lowcarb pizza, že ji sníte i s tím papírem :) Říká autorka Jaromíra Hanáčková, děkujeme !
- 25m
- 2 porce
- středně obtížné
- Evropská
- Historické
- Lchf, low carb
- Mixér
- Obědy a večeře
- Párty
- Pečení
- Primal
- Regionální a krajové
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mozzarella | 1 kus |
| vajíčka | 1 kus |
| bílý jogurt smetanový | 1 lžíce |
| mandlová mouka | 1 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| rajský protlak | 2 lžíce |
| česnek stroužky | 1 kus |
| sůl | 1 špetka |
| olivový olej | 1 lžíce |
| oregano, dobromysl sušená | 1 špetka |
| xylitol, cukr březový | 0,3 lžičky |
| sýr gouda | 100 g |
| mozzarella | 1 kus |
| sýr s modrou plísní, niva | 100 g |
| sýr parmazánového typu, strouhaný | 50 g |
Postup přípravy
-
Těsto: 1 mozzarella, 1 vejce, 1 lžíce jogurtu, rozmixuji, přidám 1 vrchovata lžíce mandlové mouky. Upeču na 200° horkovzduch. Omáčka: smíchám protlak bez cukru, strouzek česneku se solí, olej, sůl, oregano, trošku sladidla. Sýry podle chuti, moje jsou na fotce. Dopeču cca 10 min. opět na 200° horkovzduch.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů