- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
100 g |
100 g |
| Náplň | |
|
100 g |
100 g |
| Navrch | |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
všetko dávam od oka, uvarené a vychladnuté zemiaky, postrúham najemno a pridávam polohrubú múku, pokiaľ nevznikne nelepivé cesto (nesolím, lebo zemiaky som varila v osolenej vode) cesto si rozvaľkám, a vykrojím koliečka, ktoré plním slivkovým lekvárom.
-
Dám variť, keď vyplávajú pirohy na povrch, opatrne vyberiem a premyjem vo vlažnej vode, polejem roztopeným maslom a posypem orechami alebo makom.
Makronutrienty
tuky
13%
sacharidy
79%
79%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 901 kJ | 2 460 kJ |
| Kalorická hodnota | 215 kcal | 588 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,7 g
5,57 g |
100 g
15,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,67 SVJ | 10 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,17 g
1,88 g |
16,8 g
5,14 g |
| Bílkoviny | 3,68 g | 10 g |
| Sůl | 0,003 g | 0,008 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
