Jsou voňavé, výborné...inspirovala jsem se Kristínkou Tytykalovou a já muffiny upekla v bezlepkové verzi.
Bude se vám líbit najít uprostřed povidla, báječný nápad od Kristínky...zkuste:)
- 30m
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
200 ml 1 hrnek |
1 hrnek |
|
0,3 hrnku |
0,3 hrnku |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
kořenicí směs perníkové koření 1 lžička |
1 lžička |
|
1 kg |
1 kg |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
| Náplň | |
|
200 g |
200 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vše na těsto promícháme a dáme do formiček na muffiny:
2 lžíce, nato 1 lžičku povidel, 3 lžíce těsta (nebo jak zbyde).
Pekla jsem 15 minut/200°C.
Makronutrienty
57%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 933 kJ | 1 238 kJ |
| Kalorická hodnota | 223 kcal | 296 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
25 g
8,57 g |
33,1 g
11,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,5 SVJ | 3,31 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,15 g
2,16 g |
12,1 g
2,87 g |
| Bílkoviny | 9,64 g | 12,8 g |
| Sůl | 0,414 g | 0,55 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
