Pečené masové koule - nízkoscharidové
Je to docela rychlé, zdravé a velmi dobré low carb (LC) jídlo, zkuste k bědu/večeři upéct, pochutnáte si.
- 35m
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| směs koření na mleté maso | 500 g |
| vajíčka | 1 kus |
| sýr eidam 30% | 100 g |
| cibule | 1 kus |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| sůl | 1 lžička |
| majoránka sušená drhnutá | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| kořenící směs na mletá masa | 1 lžička |
| kečup jemný | 150 g |
| voda | 100 ml |
Postup přípravy
-
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a nasekaným česnekem, přidáme vajíčko, nastrouhaný sýr najemno a ostatní ingredience.
-
Do vymazané remosky naskládáme koule (já 8 kusů), necháme zatáhnout a po chvíli podlijeme kečupem. Dle potřeby podlijeme vodou. Pečeme asi 30 minut.
-
Podáváme s čerstvou zeleneninou, nudlemi z cukety, ředkve, květákovou rýží, kaší, LC pečivem...dle hladu:).
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů