Milujeme brokolici, v této zdravé nízkosacharidové úpravě nám chutná moc...
Bezva recept od Boženky Vaculkové, děkujeme :).
- 25m
- 3 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
50 g |
50 g |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
1 syrovou brokolici nasekat najemno, přidat 2 celá vejce, velkou hrst strouhaného sýra, česnek, koření dle chuti. Mokrou rukou udělat placičky nebo čtverce, dát na plech s pečícím papírem potřený olivovým olejem, péct na 180st 10 minut, pak obrátit, obložit, přiklopit prázdným čtvercem(placičkou) trochu přimáčknout, dopéct ještě 10minut
Makronutrienty
25%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 499 kJ | 1 168 kJ |
| Kalorická hodnota | 119 kcal | 279 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,08 g
1,31 g |
11,9 g
3,07 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,508 SVJ | 1,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,58 g
3,66 g |
20,1 g
8,57 g |
| Bílkoviny | 6,78 g | 15,9 g |
| Sůl | 0,492 g | 1,15 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
