Jedno kuře - spousta lowcarb dobrot...francouzská cibulačka, kuře na kari, tato stehna...
Další LC inspiraci můžete naleznout zde:
https://www.instagram.com/p/CaUDudWLaRw/...
- 1h:10m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
2 špetky |
2 špetky |
| Brokolicová "rýže" | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Cibuli nakrájíme na kolečka a na ní položíme osolená a opepřená stehna, lehce podlijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů, pečeme cca hodinu. Pak zvýšíme teplotu na 250 stupňů a pečeme do zezlaznutí kůžičky.
-
Mrkev si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vaříme doměkka v osolené vodě. Brokolici rozsekáme na malé kousky. Na pánev dáme máslo a dusíme doměkka i s mrkví, osolíme a opepříme.
Makronutrienty
31%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 302 kJ | 1 782 kJ |
| Kalorická hodnota | 72,2 kcal | 426 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,99 g
1,66 g |
29,4 g
9,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,499 SVJ | 2,94 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,53 g
1,19 g |
14,9 g
7,03 g |
| Bílkoviny | 8,36 g | 49,3 g |
| Sůl | 0,512 g | 3,02 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
