Pečená špagetová dýně plněná - LC
Tato nízkosacharidová alternativa klasických špaget vám jistě zachutná, pokud máte rádi dýni. Špagetová dýně opravdu po upečení svou strukturou připomíná špagety a chuť může mít pokaždé jinou, podle toho, jaké zvolíte koření.
- 45m
- 2 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| dýně špagetová | 1 kg |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
| máslo | 2 lžičky |
| kuřecí prsa | 1 kus |
| slanina anglická | 100 g |
| kořenicí směs grilovací koření | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Dýni nožem rozpůlíme a lžící odstraníme střed se semínky. Poté ji osolíme, opepříme a potřeme rozpuštěným máslem.. Rozkrojenou stranou obě půlky položíme na pečící papír na plech a vložíme do trouby zahřáté na 180°C a pečeme asi 35-40 minut.
-
Mezi tím si připravíme kuřecí maso na kostky, orestujeme jej na pánvi, spolu se slaninou nakrájenou na kostičky a okořeníme.
-
Po upečení necháme dýni mírně zchladnout, jen pár minut a vidličkou zní jednoduče vyškrabujeme "špagety", přidáme kuřecí směs, ozdobíme parmazánem a řeřichou.
-
Dýni je možné naplnit téměř jakoukoliv masovou směsí včetně mořských plodů. Také ji lze připravit na sladko s ovocem a šlehačkou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů