- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Rýže | |
|---|---|
|
350 g |
350 g |
|
600 ml |
600 ml |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
150 g |
150 g |
|
200 g |
200 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
120 g |
120 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
250 g |
250 g |
Postup přípravy
-
V míse smícháme vychladlou rýži, nastrouhanou mrkev, šunku, nasekanou petrželku, pepř, smetanový a strouhaný tvrdý sýr.
-
Směs navrstvíme do malého, sádlem vymazaného pekáčku (cca32x22cm).
-
Mléko s vejci rozkvedláme, jen mírně osolíme a vlijeme do pekáče na rýži. Pekáček zakryjeme alobalem a pečeme asi 30 minut na 180 stupňů, pak alobal sundáme, rýži poklademe plátky Goudy a ještě asi 5 minut zapékáme.
Makronutrienty
49%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 710 kJ | 3 003 kJ |
| Kalorická hodnota | 170 kcal | 718 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,1 g
1,07 g |
68,1 g
4,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,61 SVJ | 6,81 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,07 g
4,68 g |
29,9 g
19,8 g |
| Bílkoviny | 9,87 g | 41,8 g |
| Sůl | 1,16 g | 4,91 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
