Pečená rajčata naložená v oleji

Leny jede low carb

Jak zpracovat úrodu rajčat? Jak opříloha k masu, do pomazánek nebo jen na LC pečivo s máslem.

Pečená rajčata naložená v oleji

Suroviny pro 5 osob

Čeho Kolik
rajčata 10 kusů
sůl 1 lžička
tymián sušený 1 lžička
česnek stroužky 4 kusy
olivový olej z pokrutin 500 ml

Postup přípravy

  1. Rajčata nakrájet na půlky nebo čtvrtky a vyskládat na plech řezem nahoru.

  2. Posolit, posypat tymiánem a rozetřeným česnekem. Pokapat olivovým olejem. Pečeme na 180 °C cca 15 - 20 min, dle množství.

  3. Přendáme do čisté sklenice a zalejeme olivovým olejem. Uchováváme v lednici.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů