Pečená kuřecí stehna na zelí a vařená kedlubna
Rychlé, chutné lowcarb jídlo. Další návody, recepty, inspirace ⬇️⬇️😍🍀 @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 44m
- 2 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí stehna | 2 kusy |
| rané bílé zelí | 300 g |
| kmín drcený | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| kedlubna | 1 kus |
| kurkuma mletá | 1 špetka |
| máslo čerstvé | 1 lžička |
| petrželka, petrželová nať | 1 hrst |
| kmín drcený | 0,5 lžičky |
| sůl | 0,2 lžičky |
Postup přípravy
-
Zelí nakrájíme, osolíme, opepříme a okmínujeme, na to položíme osolená, opepřená a okmínovaná stehna, zaděláme víkem (alobalem) a pečeme cca 30 minut na 180 stupňů. Poté odděláme víko a pečeme pod grilem dozlatova.
-
Nakrájíme a uvaříme v osolené a okmínované vodě, nakonec obalíme v másle a petrželi.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů