Hlíva ústřičná je vynikající léčivá houba a u nás v rodině velmi oblíbená.
Mrkněte na více mých receptů ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 45m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Houby | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
kořenicí směs grilovací koření 1 lžička |
1 lžička |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
Postup přípravy
-
Olivový olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a libečkem a celou směs promícháme s hlívou ➡️ necháme 20 minut odležet.
Poté pečeme v troubě na 180° do zlatava (asi tak 25 minut).
-
Spolu s hlívou jsem pekla i srdíčka hlávkového salátu, které jsem rozkrojila napůl a pokapala olivovým olejem.
Makronutrienty
25%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 654 kJ | 1 549 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 370 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,39 g
0,047 g |
12,8 g
0,111 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,539 SVJ | 1,28 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,4 g
1,91 g |
31,8 g
4,52 g |
| Bílkoviny | 2,81 g | 6,66 g |
| Sůl | 0,561 g | 1,33 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
