Paprikové lodičky s vajíčkovou pomazánkou
Pokud se člověk stravuje nízkosacharidově a má rád různé pomazánky, občas může trochu tápat, na co si je pořád mazat. Zvlášť pokud třeba tolik nefandí nízkosacharidovému pečivu. Mini papriky jsou svělou volbou!
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
- Chuťovky a kanapky
- Lchf, low carb
- Předkrmy
- Svačiny a přesnídávky
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vejce slepičí malé, s | 3 kusy |
| sýr cottage bez příchuti | 150 g |
| papriky - více barev | 150 g |
| hořčice dijonská | 1 lžička |
| nakládané kyselé okurky pikantní | 15 g |
| cibulka jarní, sečka | 0,5 hrsti |
Postup přípravy
-
Nejprve si připravíme vajíčkovou pomazánku - uvaříme si vejce natvrtdo (cca 8 minut), schladíme pod tekoucí vodou a oloupeme. V misce smícháme cottage, na kostičky nakrájená vejce, nakládané okurky a jarní cibulku. Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a můžeme přidat i trochu hořčice. Pomazánku můžeme nechat chvíli rozležet v lednici, aby se všechny chutě hezky spojili. Hotovou pomazánkou pak plníme mini papriky, které jsme nejprve překrojili podélně na poloviny a opatrně odstranili vnitřek se semínky.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů