Ovesná kaše se sušenými meruňkami a kešu ořechy (od 2 – 3 let)

Postup přípravy

1. Vločky, ořechy a sušené ovoce dejte do hrnce a zalijte mlékem. Společně přiveďte k varu a svařte zhruba dvě až tři minuty, dokud vločky nezměknou. Poté přemístěte do mixéru a vše společně rozmixujte na hladkou kaši. Oříšky stejně jako vločky během vaření krásně změknou a dobře se mixují.

2. Pokud byste svému zdraví chtěli prospět ještě o kousek víc, namočte si ořechy půl dne předem. Během této doby se v nich stihnou aktivovat enzymy klíčení, které napomáhají stravitelnosti a přidávají i na nutriční hodnotě.

3. Dle chuti dozdobte ovocem či semínky, případně doslaďte libovolným sirupem. Dětská specifika: Ovesné vločky můžete dítěti zařadit do jídelníčku v malém množství od cca třičtvrtě roku věku. Pro začátek bych ale volila spíše pár zrnek do obvyklého příkrmu, kaše z vloček v takovémto množství je hůře stravitelná. Ořechy (tedy i kešu) jsou pro svou horší stravitelnost a náchylnost k plísním a žluknutí doporučovány spíše až od 2 - 3 let věku dítěte. Meruňky (stejně jako ostatní sušené ovoce) doporučuji kupovat neproslazované a hlavně nesířené (proto jsou také meruňky na obrázku tmavé a nikoliv oranžové).

Makronutrienty

Alergeny

• 1. Obiloviny obsahující lepek
• 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
• 7. Mléko a výrobky z něj
• 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
• 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
• 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů