Pečivo v nízkosacharidové verzi je nejdiskutovanější složkou jídelníčku...peču ho zřídka, ale tento chleba je moc dobrý...
Kačka Kolníková nám poskytla recept, děkujeme:)
- 1h
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
50 g |
50 g |
|
15 g |
15 g |
|
30 g |
30 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
opražit, pak nasekat na kousky 30 g |
30 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,25 lžičky |
0,25 lžičky |
Postup přípravy
-
Vajíčka s jogurtem hodně vyšleháme do pěny.
Pak přidáme všechny ostatní ingredience a zamícháme.
-
Lehce lepivé těsto vytvarujeme mojkrýma rukama do bochníčku, posypeme semínky a pečeme asi 50 min/180°C.
-
Po upečení dáme vychladnout na mřížku.
Chleba je měkoučký, není lepivý a chutná po oříškách:)
Makronutrienty
21%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 011 kJ | 340 kJ |
| Kalorická hodnota | 242 kcal | 81,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,42 g
1,2 g |
2,83 g
0,402 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,842 SVJ | 0,283 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,1 g
3,68 g |
6,1 g
1,24 g |
| Bílkoviny | 12,7 g | 4,27 g |
| Sůl | 1,91 g | 0,643 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
