Oříšková granola
Domácí neslazená oříšková granola, vynikající k snídani nebo jako moučník
- 30m
- 8 porcí
- jednoduché
- Lchf, low carb
- Paleo
- Pečení
- Primal
- Rostlinný původ
- Snídaně
- Svačiny a přesnídávky
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| ořechy pekanové | 40 g |
| mandle blanšírované | 60 g |
| ořechy vlašské | 40 g |
| ořechy lískové | 40 g |
| slunečnicová semínka | 35 g |
| konopná semínka loupaná | 35 g |
| dýňová semínka | 35 g |
| kokosový olej | 3 lžíce |
| kořenicí směs perníkové koření | 30 g |
| kokos sušený, strouhaný | 35 g |
Postup přípravy
-
Všechny oříšky a semínka krátce podrtím v mixéru, pak promíchám s rozpuštěným kokosovým olejem a kořením. Rovnoměrně rozprostřu na plech s pečícím papírem a peču 15 minut na 180° C.
-
Servírovat lze s tvarohem, jogurtem, ovocem, podle libosti.
-
Fantazii se meze nekladou, použít lze různé oříšky a semínka, různé koření (skořici, kardamom...)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů