Bábovku miluje snad každý, tahle lowcarb je krásně nadýcháná a vláčná .
Děkujeme Petty Vojtek za recept :)
- 50m
- 16 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
4 kusy |
4 kusy |
1 hrnek |
1 hrnek |
1 hrnek |
1 hrnek |
2 lžíce |
2 lžíce |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky |
2 lžičky |
2 lžíce |
2 lžíce |
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vyšlehám snih
Žloutky s mlekem +sladidlo ,vyšlehám do pěny .
Smíchám suché ingredience
Smicham vše dohromady
Vystřikám si formu ,používám oleje ve spreji
Peču 150/45min
Makronutrienty
28%
22%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 229 kJ | 532 kJ |
Kalorická hodnota | 294 kcal | 127 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
13,5 g
1,28 g |
5,84 g
0,552 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,35 SVJ | 0,584 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,9 g
3,38 g |
10,3 g
1,46 g |
Bílkoviny | 10,7 g | 4,64 g |
Sůl | 0,393 g | 0,17 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů