Ořechové muffiny/chlebíček
Z těsta vyšlo 20 ks lowcarb muffinů + chlebíček, plněné krémem. Báječné nízkosacharidové dezerty pd Zuzky Causeway, děkujeme :)
- 1h
- 30 porcí
- středně obtížné
- Evropská
- Historické
- Jedlé dárky
- Lchf, low carb
- Mixér
- Moučníky a dezerty
- Oslava
- Párty
- Pečení
- Primal
- Svačiny a přesnídávky
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 30 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vajíčka | 8 kusů |
| erythritol, sukrin | 8 lžiček |
| sůl | 1 špetka |
| ořechy vlašské mleté | 200 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 0,5 lžičky |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 2 kusy |
| erythritol, sukrin | 6 lžiček |
| tvaroh měkký tučný | 5 lžic |
| káva zrnková mletá | 30 g |
Postup přípravy
-
Vajicka si rozdelime zloutky a bilky.biek si vyslehame se spetkou sole do huste peny,v dalsi misce si vyslehame sloutky spolu s erythritolem do peny.
-
Penu opatrne primichavame do bilkove peny a na konec nastrouhane orechy spolu s praskem do peciva. Dame pect na 180 stupnu, jak jinak ,zkouska spejli.
-
Vyslehame si smetanu spolu s cukrem a tvarohem do husteho kremu ,pak polovinu kremu si dame do druhe misky a pridame kavu a znova zamichame .A pak uz jen zdobime a zdobime.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů