Opravdu čokoládový termix nízkosacharidový s cottage sýrem
Většina příznivců LC/ low-carb - nízkosacharidového stravování holduje termixu. Je to velmi rychlý dezert, můžete ho mít v lednici několik dní a je tak stále kdykoli po ruce. A tak pro Vás máme jednu variantu. Za nás chuťově výborná, navíc díky složení - řeckému jogurtu a cottage sýru, má vysoký podíl bílkovin a zajímavou strukturu. Neobsahuje žádný cukr, lze jej použít jako fitness dezertík, či zařadit do bežného jídelníčku.
- 15m
- 3 porce
- jednoduché
- Evropská
- Lchf, low carb
- Moučníky a dezerty
- Oslava
- Primal
- Snídaně
- Svačiny a přesnídávky
- Vaření
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 3 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| smetana na vaření | 100 ml |
| kakaový prášek, holandské kakao | 1 lžíce |
| Cottage sýr | 180 g |
| bílý jogurt řeckého typu | 200 g |
| čokoláda hořká, 80 - 90% | 50 g |
Postup přípravy
-
Kakao rozmícháme v trošce smetany na kašičku. Do kastrůlku dáme vařit zbývající smetanu. Když se smetana začne vařit, odstavíme, zamícháme kakaovou kašičku a přidáme nalámanou čokoládu - necháme ji změknout a zašleháme metličkou. Vzniklý čokoládový krém necháme trochu zchladnout.
-
Nakonec vmícháme jogurt a cottage. Podáváme nejlépe vychlazené.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů