Nejzdravější je začít den ne sladkým, ale slaným jídlem. Takový obložený talíř je skvělá volba. :)
- 5m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Talíř | |
---|---|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) 60 g |
60 g |
2 kusy |
2 kusy |
1 lžička |
1 lžička |
10 g |
10 g |
30 g |
30 g |
30 g |
30 g |
65 g |
65 g |
15 g |
15 g |
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vejce osolíme a smažíme na másle na mírném plameni, ale jen krátce. Odstavíme z ohně, ještě když jsou zčásti tekutá a na horké pánvi nám dojdou. Takto docílíme krásně krémových míchaných vajíček.
Ostatní suroviny naskládáme na talíř.
Makronutrienty
19%
42%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 474 kJ | 1 537 kJ |
Kalorická hodnota | 113 kcal | 367 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,66 g
0,765 g |
11,9 g
2,48 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,366 SVJ | 1,19 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,62 g
2,09 g |
24,7 g
6,76 g |
Bílkoviny | 8,04 g | 26 g |
Sůl | 1,17 g | 3,81 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů