Krásný den 🍀 @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 5m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
250 g |
250 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Nivu nastrouháme a vše smícháme dle své chuti.
-
Krekry
✓ směs všech možných oříšků a semínek
✓ chia semínka
✓ chilli
✓ kmín
✓ sůl
✓ voda
-
Oříšky rozsekáme na menší kousky, přidáme chia semínka, koření, zalijeme vodou (lehce nad hladinu ořechů), promícháme a necháme 1-2 hodiny nabobtnat. Poté rozprostřeme na plech s pečícím papírem a nožem "nařežeme" na požadovanou velikost a tvar krekrů. Pečeme na 180 stupňů dozlatova (pokud mi z vrchu přijdou už dost zlatavé, otočím je na pečícím papíře ještě na druhou stranu, stáhnu papír a peču i zespodu dozlatova).
Makronutrienty
8%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 861 kJ | 1 176 kJ |
| Kalorická hodnota | 206 kcal | 281 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,61 g
2,52 g |
3,57 g
3,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,261 SVJ | 0,357 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,9 g
6,87 g |
23 g
9,39 g |
| Bílkoviny | 11,5 g | 15,7 g |
| Sůl | 1,02 g | 1,4 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
