Naložené sýry s bylinkami
Je to veliká dobrota, sytá a jako dělaná na párty. Sýry použijte jaké máte rádi, bude to dobré vždycky :). Dávejte do malých skleniček, lépe vypadá a nemusíte se bát že se zkazí.
- 1h
- 5 porcí
- jednoduché
- Bez tepelné úpravy
- Jedlé dárky
- Jíme venku
- Lchf, low carb
- Párty
- Saláty
- Silvestr
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 5 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| sýr s modrou plísní, niva | 100 g |
| bílý sýr v nálevu, balkánský typ | 100 g |
| sýr romadur | 100 g |
| sýr eidam 30% | 200 g |
| cibule | 4 kusy |
| česnek stroužky | 10 kusů |
| rajčata sušená v oleji | 200 g |
| žlutá paprika | 1 kus |
| hořčice hrubozrnná | 1 lžíce |
| kořenicí směs grilovací koření | 1 lžíce |
| olej řepkový | 400 ml |
| pepř barevný celý | 20 g |
| rozmarýn | 5 snítek |
| tymián čerstvý | 5 snítek |
Postup přípravy
-
Sýry nakrájíme na kostičky asi 2x2 cm, cibuli na měsíčky, česnek přepůlíme, rajčata na menší kousky, papriku na proužky.
-
Olej z rajčat dolijeme olejem, vmícháme hořčici, koření a promícháme. Do směsi vložíme směs sýrů a dobře promícháme.
-
Vkládáme do nízkých skleniček, nezapomeneme do každé přidat snítku čerstvého rozmarýnu a tymiánu, to dodává sýru lahodnosti a vůně! Dolijeme olejem a zavíčkujeme.
-
Necháme asi týden uležet v ledničce (stačí i míň), poté se kocháme barvami a chutěmi, přikusujeme žitný chléb ...:)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů