Nakládaný balkánský sýr

Broccolicious

Už zvažujete, co připravit na Silvestra k zakousnutí? Nakládané sýry jsou tutovka a balkán patří k mým nejoblíbenějším. Další jednoduchá chuťovka, kterou můžete vzít s sebou na novoroční oslavu třeba jako dárek!

Nakládaný balkánský sýr

Suroviny pro 6 osob

Čeho Kolik
bílý sýr v nálevu, balkánský typ 200 g
chilli lusky celé 1 kus
ořechy vlašské 1 hrst
rozmarýn 2 snítky
tymián čerstvý 1 snítka
pepř barevný celý 5 g
nové koření 5 kuliček
česnek stroužky 4 kusy
bobkový list celý sušený 1 kus
olej řepkový 300 ml

Postup přípravy

  1. Balkánský sýr si nakrájejte na kostky. Chilli papričku si očistěte od semínek a nakrájejte.

  2. No a teď už to jen stačí všechno nacpat do sklenice. Sýry postupně prokládejte všemi ingrediencemi a zalijte rostlinným olejem až po okraj sklenice.

  3. Pevně uzavřete.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů