Lahodný lowcarb dezert či snídaně :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
6 kusů |
6 kusů |
|
8 lžic |
8 lžic |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Tvaroh s erythritolem a žloutky ušleháme do pěny, pak přidáme citronovou šťávu, kokos , nakonec pomalu a zlehka vmícháme sníh z bílků, který ušleháme se špetkou soli.
Mističky na suflé vymažeme máslem a vysypeme kokosem, pak je naplníme až po okraj. Misky dáme do pekáčku a nalijeme do něho vodu asi do jedné třetiny misek. Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 30 minut.
Makronutrienty
tuky
39%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 729 kJ | 2 476 kJ |
| Kalorická hodnota | 174 kcal | 592 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,93 g
2,71 g |
26,9 g
9,19 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,793 SVJ | 2,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,3 g
9,63 g |
41,7 g
32,7 g |
| Bílkoviny | 11,7 g | 39,6 g |
| Sůl | 0,185 g | 0,628 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
