Mrkvový dort - LC

Vláčný a výborný lowcarb dezert... V případě zájmu, můžete sledovat mé další inspirace na https://www.instagram.com/p/CVF5RMvtV-g/...

Mrkvový dort - LC

Suroviny pro 12 osob

Čeho Kolik
mrkev 200 g
vajíčka 2 kusy
mléko plnotučné 3 lžíce
máslo čerstvé 15 g
ořechy vlašské mleté 80 g
mouka kokosová 30 g
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky
skořice mletá 1,5 lžiček
smetana ke šlehání, šlehačka 250 ml
tvaroh měkký tučný 250 g
čekankový sirup 20 g
čokoláda hořká, 80 - 90% 50 g
máslo čerstvé 1 lžíce
jahody 10 kusů
physalis, mochyně 30 g
máta čerstvá 5 lístků

Postup přípravy

  1. Mrkev, vejce, mléko a rozpuštěné máslo si smícháme v jedné míse a ve druhé ostatní suroviny a poté spojíme a pořádně promícháme. Rozprostřeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180° cca 30 minut.

  2. Vše vyšleháme do pevna a nalijeme na vychladlý korpus, dáme ztuhnout do lednice... Navch jsem dala LC čokoládu rozpuštěnou s máslem, jahody, mochyni a mátu.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů