MRKVOVÉ DORTÍKY - LC
Báječné, zdravé lowcarb dezerty, s čerstvými jahodami... Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 45m
- 8 porcí
- středně obtížné
- Lchf, low carb
- Mixér
- Moučníky a dezerty
- Oslava
- Párty
- Pečení
- Primal
- Snídaně
- Vegetariánské recepty
- Velikonoce
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vajíčka | 2 kusy |
| erythritol, sukrin | 4 lžičky |
| mandlová mouka | 100 g |
| ořechy vlašské mleté | 100 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 1,5 lžiček |
| citrón | 1 kus |
| kokosový olej | 90 ml |
| mrkev | 150 g |
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| zakysaná smetana | 200 g |
Postup přípravy
-
2 vejce, 2 lžíce erythritolu ušlehám do pěny, přidám 100 g mandlové mouky, 100 g mletých ořechů(měla jsem směs mandlí s kešu),1,5 lžičky prášku bezf., kůru a šťávu z jednoho citronu, 90 ml kokosového oleje, 150 g jemně nastrouhané mrkve.
-
Vše smíchám a dám do formy, peču na 170°C cca 40 minut. Po vychladnutí prokrojím a namažu tvarohem se zakysankou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů