Mletá směs a grusetkové špenátové nudle
Rychlé, zdravé a dobré nízkosacharidové jídlo. Příloha je low carb, bez mouky :) Děkujeme Barbaře Mildorf za recept!
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
- Dušení
- Lchf, low carb
- Mixér
- Obědy a večeře
- Orestování
- Pečení
- Primal
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vepřové sádlo | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| hovězí mleté maso | 200 g |
| žampiony čerstvé | 4 kusy |
| celer řapíkatý | 2 stonky |
| cuketa | 1 kus |
| rajský protlak | 1 lžíce |
| oregano, dobromysl sušená | 1 špetka |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| česnek stroužky | 3 kusy |
| vajíčka | 2 kusy |
| Cottage sýr | 150 g |
| špenát, čerstvé listy | 1 hrst |
| sůl | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Na cibulce jsem zatáhla mleté hovězí maso,žampióny,řapíkatý celer,cuketu, lžíci protlaku, oregano,sůl,pepř a trošku podlila vodou,povařila,nakonec česnek.
-
2vejce, cotage a listový špenát jsem rozmixovala, nalila na plech a dala péct, po vychladnutí zamotala a nakrájela na nudle. Ráda chroupu řapíkatý celer ,tak ho mám ještě kolem talíře :)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů