Míchaná vajíčka se šunkou a libovolnou oblohou
Vajíčka mám stejně na snídani nejradši. Přílohu pak volím podle toho, co mám doma a na co mám chuť.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vejce slepičí střední, m | 3 kusy |
| máslo přepuštěné, ghí | 5 g |
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) | 30 g |
| banány | 0,5 kusu |
| rajčata cherry | 4 kusy |
| ředkvičky | 2 kusy |
| bazalka čerstvá | 2 lístky |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Vajíčka rozmícháme v misce a dáme na pánev s rozpáleným máslem ghí, mícháme a ke konci vmícháme natrhanou/nakrájenou šunku. Osolíme a opepříme dle chuti a já přidala ještě bazalku. Na talíř pak přidáme oblohu dle chuti, například zeleninu nebo ovoce, oříšky, olivy či ovokádo. Podle toho, co máme doma a na co máme rádi.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů