Míchaná vajíčka se slaninou a cherry rajčaty
Rychlá a zdravá snídaně. Na talíř k vajíčkům můžete přidat cokoliv Vás napadne a na co máte chuť - avokádo, oříšky, kousek ovoce, kousek pečiva apod.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| máslo | 1 lžička |
| slanina | 30 g |
| rajčata cherry | 5 kusů |
| olivy zelené | 5 kusů |
| bazalka čerstvá | 4 lístky |
Postup přípravy
-
Nejprve si na pánvi orestuji dohněda plátky slaniny. Poté dám na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Na pánvi ve zbylém tuku orestuji napoloviny překrojená cherry rajčata. Osolím, opepřím a když mám hotovo přendám na talíř a posypu listy bazalky. Pánev vytřu papírovou utěrkou a dám na ní kousek másla. Poté přidám dvě vejce a míchám do požadované konzustence. Opět osolím a opepřím. K tomu jsem si ještě přidala zbytek oliv, krerý mi zbyl z předchozího dne.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů