Míchaná vajíčka na cibulce
Obyčejná míchaná vajíčka, které si můžete vylepšit dle sebe.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| cibule červená | 1 kus |
| olivový olej | 25 g |
Postup přípravy
-
Rozpálím na pánvi se silným dnem olej (nepřehnat, olivový nemá rád přepalování) a osmahnu na něm najemno nakrájenou cibuli do zlatova. Přiliji rozšlehaná osolená vajíčka a odstavím z plotny. Míchám dokud nemají tu správnou konzistenci dle preferencí. Mohu přisypat trochu kmínu.
-
Ideální je si je posypat čerstvou nasekanou pažitkou či jarní cibulkou, skvěle se k nim hodí rajčata. Pokud chcete, lze vylepšit šunkou, sýrem a dalším.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů