- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
3 hrnky |
3 hrnky |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
bílkový sýr (šmakoun) meruňkový 100 g |
100 g |
|
mléko mandlové, rostlinný nápoj 250 ml |
250 ml |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) 10 g |
10 g |
| Krém | |
|
puding s příchutí bezlepkový, prášek 2 kusy |
2 kusy |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
500 ml |
500 ml |
| Na ozdobu | |
|
6 lístků |
6 lístků |
Postup přípravy
-
Šmakouna nastrouhej na jemno, přidej mouku, datle, sladidlo, aroma a nakonec mléko. Hnětením vypracuj těsto, které poté namačkáš do vetší formy na koláč.
Dej na chvilku péct (cca 10 minut).
-
Mezitím si udělej puding dle návodu, nalij ho na korpus a přidej meruňky. Peč dalších cca 20 minut na 160 stupňů.
Podávej s lístky máty.
Makronutrienty
80%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 796 kJ | 1 308 kJ |
| Kalorická hodnota | 190 kcal | 313 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38,4 g
4,21 g |
63,1 g
6,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,84 SVJ | 6,31 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,88 g
0,422 g |
3,09 g
0,694 g |
| Bílkoviny | 7,81 g | 12,8 g |
| Sůl | 0,075 g | 0,123 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
