Typické vánoční cukroví - bez cukru a mouky od Boženky Vaculkové, děkujeme :)
- 30m
- 16 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
kořenicí směs perníkové koření 0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 kus |
1 kus |
| Na potření | |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Vše smíchat, dát do lednice, vykrojit tvary přes pečící papír, potřít žloutkem, péct na 150st 10-15min
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 097 kJ | 318 kJ |
| Kalorická hodnota | 501 kcal | 76,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,5 g
3,47 g |
2,5 g
0,527 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,65 SVJ | 0,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
42,5 g
4,19 g |
6,46 g
0,635 g |
| Bílkoviny | 18,2 g | 2,76 g |
| Sůl | 0,142 g | 0,022 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
