Výborný nízkosacharidový (low carb) oběd - mleté maso s kapustou je skvělá kombinace!
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kuličky | |
|---|---|
|
500 g |
500 g |
|
250 g |
250 g |
|
150 g |
150 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Kapustu jsem ještě trochu posekala ponorným mixérem, vše dohromady smíchala a vytvarovala malé kuličky.
Posypala majoránkou a upekla.
-
Jako příloha polévka z pečené zeleniny, kterou jsem sem dávala včera. Přes noc trochu zhoustla, tak ji mám místo omáčky :). No a zbytek mozzarelly od včera. A vznikl mi tak výborný oběd.
Makronutrienty
8%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 000 kJ | 1 843 kJ |
| Kalorická hodnota | 239 kcal | 440 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,79 g
0,518 g |
5,13 g
0,954 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,279 SVJ | 0,513 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,5 g
8,54 g |
35,8 g
15,7 g |
| Bílkoviny | 14 g | 25,8 g |
| Sůl | 1,1 g | 2,03 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
