Masové koule se žampiony, cuketou a rajčaty
Rychlovka co dům dal, nebo co je potřeba spotřebovat
- 40m
- 6 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 6 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| maso mleté | 1 200 g |
| žampiony čerstvé | 300 g |
| cuketa | 1 kus |
| rajčata sterilovaná, krájená, drcená | 2 kusy |
| cibule bílá | 1 kus |
| směs koření na mleté maso | 2 lžíce |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
Postup přípravy
-
Mleté maso okořeníme a uděláme z něj kuličky, ty osmehneme na trošce tuku společně s cibulí, pak přidáme žampiony spolu chvilku podusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme plechovky nadrcených rajčat a zahustíme nastrouhanou cuketou. Osolíme a opepříme či dokořeníme dle chuti.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů