- 4h:15m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
2 kusy |
2 kusy |
1,25 hrnků |
1,25 hrnků |
mouka mandlová z mandlových jader 250 g |
250 g |
60 g |
60 g |
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) 30 g |
30 g |
2 lžičky |
2 lžičky |
2 lžičky |
2 lžičky |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
Krém | |
100 g |
100 g |
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
V misce smícháme vejce se sladidlem a vanilkovým extraktem. Promícháme, přidáme rozpuštěné máslo a pyré.V druhé misce smícháme mandlovou mouku se zbylými sypkými ingrediencemi a promíchanou směs přidáme k vaječné směsi.
-
V misce smícháme vejce se sladidlem a vanilkovým extraktem. Promícháme, přidáme rozpuštěné máslo a pyré.V druhé misce smícháme mandlovou mouku se zbylými sypkými ingrediencemi a promíchanou směs přidáme k vaječné směsi.
-
Mezitím si ve vyšší nádobě si vyšleháme Lučinu s rozpuštěnou hořkou čokoládou, osladíme dle libosti a vzniklým krémem spojujeme vždy dvě sušenky k sobě.
Makronutrienty
30%
18%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 245 kJ | 1 922 kJ |
Kalorická hodnota | 297 kcal | 459 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
14,5 g
6,47 g |
22,3 g
10 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,45 SVJ | 2,23 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,5 g
6,31 g |
37,9 g
9,74 g |
Bílkoviny | 8,46 g | 13,1 g |
Sůl | 0,247 g | 0,382 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů