Tyto mandlové rohlíčky plněné ořechovým máslovým krémem mají jemnou chuť. Věřím, že Vám toto nízkosacharidové cukroví bude chutnat a bude patřit k Vašim oblíbeným receptům. Rohlíčky jsou ze základních potravin a lze je upéct nejen na vánoce, ale i na různé oslavy. Rohlíčky nemusíte slepovat krémem, stačí pouze konce omočit v čokoládě, budou také skvěle chutnat :)
- 50m
- 16 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
15 g |
15 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
50 g |
50 g |
|
0,25 lžičky |
0,25 lžičky |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
20 g |
20 g |
| čokoládová poleva | |
|
15 g |
15 g |
| Máslová náplň | |
|
20 g |
20 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
5 g |
5 g |
|
20 g |
20 g |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Těsto - v mixeru vše spojíme dohromady na kompaktní hmotu. Těsto plníme do vymaštěných formiček ve tvaru rohlíčků. Pečeme cca 13-15 minut, 170C. Dobu pečení přizpůsobte Vaší troubě. Do těsta či krému můžete přidat trochu xylitolu - dle Vaší chuti.
-
Máslová náplň - změklé máslo důkladně utřeme se sladidlem, zašleháme žloutek, rum - poté přidáme ořechy mleté. Vzniklým krémem plníme rohlíčky a slepujeme k sobě. Rohlíčky dáme ztuhnout do chladna, máčíme v čokoládě.
-
Čokoláda - rozpustíme čokoládu ve vodní lázni. Máčíme konce rohlíčků, necháme zatuhnout.
Makronutrienty
21%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 234 kJ | 292 kJ |
| Kalorická hodnota | 534 kcal | 69,8 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16 g
6,33 g |
2,09 g
0,827 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,6 SVJ | 0,209 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,8 g
16,8 g |
5,98 g
2,19 g |
| Bílkoviny | 13,4 g | 1,76 g |
| Sůl | 0,178 g | 0,023 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
