Makový koláč - bez mouky a skvělý
Tento koláč nevypadá, ale je vážně moc dobrý. Pokud dáte vločky a prášek do peč. bezlepkové, máte super dobrotu i pro bezlepkáře (jako já). Nahradíte-li vločky ořechy a vynecháte cukr, máte nízkosacharidový koláč.
- 40m
- 10 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mák mletý | 120 g |
| kokos sušený, strouhaný | 60 g |
| ovesné vločky jemné | 50 g |
| vajíčka | 2 kusy |
| voda vlažná | 100 ml |
| olej řepkový | 2 lžíce |
| kypřící prášek do pečiva | 0,5 kusu |
| rozinky sušené | 1 hrst |
| skořice mletá | 1 lžička |
| cukr třtinový | 1 lžíce |
| bílý jogurt | 150 g |
| jablka | 2 kusy |
Postup přípravy
-
Vše smícháme, přidáme jablka nastrouhaná nahrubo a dáme na pekáček asi 30x25 cm nebo kulatý. Pečeme asi 30 mimut dorůžova.
-
Necháme vychladnout a nakrájíme. Makomilové jako já si pochutnají a navíc je zdravý, viz pyramida :)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů