Moc dobrý nízkosacharidový moučník, s malinovou a tvarohovou náplní...dobrota ...jako dárek:)
- 2h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
5 kusů |
5 kusů |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
100 g |
100 g |
|
50 g |
50 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
50 g |
50 g |
| Náplň malinová | |
|
500 g |
500 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
| Náplň tvarohová | |
|
200 g |
200 g |
|
250 g |
250 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Na ozdobu | |
|
3 g |
3 g |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Dortovou formu prům. 22 cm si vysypeme kokosem.
Dáme si šlehat celá vejce s xylitolem do pěny.
Lehce přimícháme sypké suroviny a tekutý kokos.olej.
-
Pečeme asi 25 min/200°C. Necháme ve formě vychladnout.
Mezitím si rozvaříme maliny a teké necháme vychladnout. Můžeme zahustit želatinou dle návodu.
-
Šlehačku se sladidlem ušleháme, nakonec vešleháme tvaroh.
Vychladlý korpus prořízneme, naplníme malinovou náplní a dáme na chvíli do lednice ztuhnout.
-
Na malinovou náplň rozetřeme půlku krému, přiklopíme korpusem, lehce zatížíme.
Potřeme zbytkem krému a ozdobíme. Já sypala kokosem, ozdobila živými květy a levandulí. Bylo to pro slavnostní příležitost, běžně bych zdobila malinami a ovocem:).
-
Dáme do druhého dne vychladit.
Můžete korpus pokapat ředěným rumem...
Makronutrienty
37%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 883 kJ | 1 142 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 273 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,3 g
1,85 g |
17,3 g
2,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,33 SVJ | 1,73 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,1 g
9,17 g |
20,8 g
11,9 g |
| Bílkoviny | 6,72 g | 8,69 g |
| Sůl | 0,155 g | 0,201 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
