Makové koláčky
Makové koláčky plné vápníku udělají radost nejen vašim kostem, ale hlavně vašim bříškům. Tak je honem zkuste
- 50m
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| bezlepková mouka, libovolná | 160 g |
| polohrubá mouka kukuřičná | 60 g |
| jablka | 1 kus |
| chia semínka | 3 lžičky |
| škrob kukuřičný | 1 lžička |
| cukr krystal | 40 g |
| kokosový olej | 50 ml |
| mák mletý | 200 g |
| olej řepkový | 100 ml |
| rostlinná smetana | 100 g |
| voda | 50 ml |
| cukr krystal | 40 g |
Postup přípravy
-
smícháme mouky se škrobem přidáme najemno nastrouhané oloupané a odjádřené jablko, chia gel a olej a vše promícháme, vzniklé těsto nakonec dosladíme cukrem
-
těsto vmačkáme do vymazaných a vysypaných formiček (já použila 4 formičky o průměru 12,5cm, dá se použít také jedna velká o průměru cca 25cm)
-
pečeme v troubě 200°C asi 20 minut
-
můžeme pocukrovat
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů